В Новочебоксарском центре социального обслуживания населения прошел кулинарный конкурс «Хозяюшка», который проводится ежегодно среди членов профсоюза. Каждый участник с душой приготовил свое особое блюдо, по своему рецепту. Здесь были и салаты, и выпечка, мясные и морские деликатесы. Каждое блюдо было украшено необыкновенно.

   С домашним заданием все участники конкурса справились на отлично, кулинарные мастера с воодушевлением рассказали о своих блюдах. Блюда были оценены по следующим показателям:

  • органолептические показатели (внешний вид, гармония цвета, вкус);
  • презентация блюда (эстетичность, художественное исполнение, правильный выбор сервировочной посуды);
  • мастерство (соблюдение технологии приготовления, уровень сложности);
  • творческий подход (оригинальность исполнения);
  • соответствие названию представленного блюда.

   По итогам кулинарного поединка членами жюри были выбраны победители по следующим номинациям:

  • Инкогнито - блюдо их морских продуктов – автор Елена Шашкарова;
  • Пальчики оближешь – автор Татьяна Фомина;
  • Идеальный вкус – автор Галина Набер;
  • Оригинальное блюдо – автор Наталия Митюкова;
  • Креативная подача – автор Ирина Мельникова;
  • Лучшая выпечка – автор  Елена Сапожникова;
  • Кулинарное открытие – автор Андрей Кочергин.

   Конкурс «Хозяюшка» прошла на «Ура»! И, конечно же, все участники мероприятия от первичной профсоюзной организации получили призы и грамоты.

10 марта 2023
15:38