Познавательная программа «Осенний калейдоскоп»
5 сентября 2024 г. для участников литературного клуба «Вдохновение» Новочебоксарского комплексного центра социального обслуживания населения прошла познавательная программа «Осенний калейдоскоп».
Завершается сезон сбора урожая. Перед дачниками встаёт вопрос – как сохранить урожай? Конечно, многое мы маринуем, солим, варим, но хочется что-то сохранить и в свежем виде. Участники программы получили полезные советы, как сохранить фрукты и овощи свежими на длительное время. Например, чтобы сохранить капусту, надо вырезать плодоножку, внутрь положить бумагу, смоченную водой. Клубника сохранится свежей в течение полгода, если её укунуть в воду с уксусом. А помидора сохранится дольше, если к её нижней части приклеить скотч. Также участники программы ответили на вопросы осенней викторины, состоящей из загадок, отрывков литературных произведений об овощах и фруктах.
В конце мероприятия состоялась выставка урожая «Дары осени», где её участники рассказали о выращенных овощах и предложили их продегустировать, были представлены картофель с луком и укропом, огурцы, помидоры, зелень, яблоки, кабачки и даже липовый мёд. За чашкой чая участники мероприятия обсудили все интересующие их вопросы о проведении садово – огороднеческих работах. В исполнении Ольги Гурьевой и Татьяны Суркиной прозвучали стихи об осени, а Александр Сазонов и Евгений Фиркин исполнили песни по заявкам участников программы.